2 th Bloganniversary and a......Giveaway for all people enjoy my blog

The first Camellia from home, feel the Spring from me to yours,love ya!

I love Spring time because you really feel the changes in the airs, the little birds songs, an all this I live at home, two years I begin my Blog recipes (with shyness) in english and spanish recipes, because many people asked me by recipes from here, so I began to translate and sharing with you my recipes, that coming from my Mom (a lovely teach cook), my grands Mommys (one spanish and other chilean) and my own recipes and all the lovely recipes that I find in friends blogs on magazines cook and books.

And for these to this year I want makethis giveaway with two lovely books, one is in english and spanish (nice recipes) and other in spanish so two persons will have the books one from english lenguaje and other from spanish.

Im happy that find these two books.

"Secrets of Chilean Cuisine" by Roberto Marín ( a chilean lovely gourment that write cook books)

He said in this book:

" In Chile, as long and narrow as one those old times tables set for twelve, every region, valley and town has it very own ways of preparing its favorite foods"

....." Central Chile 5th and Metropolitan region (Valparaiso & Santiago) are the geographic and economic heart and stomach of the nation, and food products by the entire country find their way here. The traditional Sunday oven-baked is Chile's national culinary symbol and a must on Independence Day."

(Roberto Marín, Secrets of Chilean Cuisine)

So if you want enjoy this book, let a comment now in this post and I will make a raffle between all the people from USA, England;Canada, France,Australia , India Filipinasand and others countries, and all let comment in English, and other raffle between all the people let comments in Spanish with a similar book called " Recetas chilenas".

Im so thanksful to all the people come visit my blog and all are my friends and have a lot of lovely and warm friends here.Love ya. gloria

EN ESPAÑOL

2 ° Aniversario de Blog y un regalo para todos los que me visitan y dejan comentarios

Me encanta la primavera ya este mes que viene comienza pero ya está en el aire, en las flores, en las plantas, en los pajaritos recien nacidos, cuando hay sol (como hoy) ya es más cálido.

Justamente en este tiempo hace dos años comenzé este Blog de Recetas más que nada porque me pedían recetas que les tradujera del español al Inglés (Inglaterra,Usa, Canada, Australia, etc.) por eso es que al principio las recetas eran solo en Ingles, y despues pasé a postear en los dos idiomas.

Quiero agradecer a todos los que dejan sus comentarios, ya saben que los leo todos y trato de contestar siempre porque esto es así, interactivo, no podría postear si no estuvieran uds. y siempre me anima (aún en momentos difíciles) que a alguien le servirá la receta (lo sé por los mails que recibo y las preguntas que me hacen), a muchos que he conocido aquí los considero mis amigos más cercanos y eso es un regalo.

Como regalo rifaré o sortearé dos libros de de cocina chilena, uno en inglés y otro en español para los que comentan en español, aquí les pongo fotos de los dos libros que son preciosos (ni yo los tengo) fotos esupendas, estoy feliz de haberlos encontrado.

El libro en español se llama "Recetas Chilenas" y es una recopilación de las mejores recetas de Chile.

" En toda ciudad chilena que se respete hay un Mercado Central, donde se ofrecen los productos naturales de la zona. También los preparados con antiguas recetas de su localidad.".....

" En el centro de Chile se encuentra la quinta región y Metropolitana (Valparaíso y Santiago), corazón y estómago geográfico y comercial del país, a los que fluyen los productos alimenticios desde todas las regiones de Chile....

" La empanada de horno dominguera , es en esta zona un emblema gastronómico de chilenidad en las festividades patrias.Su masa suave, ligeramente "quebradiza y de aroma deleitoso, confluye con los olores del pino de carne,cebolla, ají, comino,aceitunas y huevo duro. Tambien se hacen (ver recetas aquí en labels) fritas de queso, de mariscos o de verduras." ..

Del libro

Recetas Chilenas

Roberto Marin