Microwaves chicken bacon

I think this is one of the most tasty and nice recipes I made in microwaves.
The bacon I used js the most thin  bacon in slices you can find is only to wrapped the chicken thighs.

Ingredients

4 chicken thighs
4 thin bacon in slices
green pepper in slices
1/2 cup white wine
2 tablespoon ofsoya sauce
1 clove garlic chopped
1/2 onion chopped
salt and pepper
water

method

Carefully remove the bones from the chicken thighs, making them a cut and remove the skin, and marinate with soy sauce, crushed garlic and grated onion, salt and pepper.
Let stand for 15 minutes.
Stretch each thigh on a kitchen table, place inside some  green pepper strips, roll and wrap each one in a thin strip of bacon, you can set  with a toothpick.
Besides preparing a soy sauce, white wine and water.
 Place rolls in a microwave-safe dish, bath them with the prepared sauce. Cook by 20 to 25 minutes in high heat.
Let stand 5 minutes before serving.
If you want cook more add only 1 or  2 minutes and set aside before serving.

Deshacer cambiosServe with salads. I served with avocado slices.

Print recipe here

Im sharing with






En Español
Pollo con tocino en microondas

Esta receta es una de las deliciosas que he hecho en microondas la quería hacer hace tiempo pero nunca compraba el tocino (se me olvidaba) y ahora por fin la hice.

Los trutros de pollo van envueltos en tocino pero ese bien delgado y le das un sabor fantástico.

Ingredients

4 o 5 trutros cortos de pollo

5 tiras delgadas de tocino

pimiento verde cortado en tiras

1/2 taza de vino blanco

2 cucharada de salsa de soya

1 diente de ajo molido

1/2 cebolla rallada

3/4 taza de agua

sal y pimienta molida

Preparación

Deshuesar los trutros de pollo haciendoles un corto a lo largo, sacarles la piel y adobarlos con ajo machacado, cebolla rallada pimienta y sal. Dejar resposar por 15 minutos.

Estirar los trutros sobre una tabla de cocina, rellenar cada uno con tiras de pimentón verde, enrollarlos y colocar a cads presa d epollo una tira de panceta o tocino (afirmar con un mondadientes)

Aparte preparar una salsa con la soya, vino blanco y el agua.

Colocar los rollitos en un recipiente para microondas  con la tapa bañarlos con la salsa y cocinar por 20 a 25 minutos en potencia alta dejarlos 5 minutos antes de servir.