29 July 2009

I love eat a delicious Sandwich too! (Ham,cream cheese,green chile pepper sandwich)


Really I love sandwichs, but always try are with healthy things!
I love with lettuce, tomatoes,avocado slices, or chopped green chile pepper etc.etc. (or jalapeño chile)
Bread is important too, I love thin slices bread as pumpernickel or pita bread.
Normally I eat this when Im alone at lunch or to dinner.
Anyway you can make with everything you like, only I tell you how I make my sandwich...





I love green chile peppers but this dont be so biting how I like but were

so tasty, at summer are more biting.

For this sandwich I use pumpernickel bread but if you dont have you can use any bread similar or you like.



Ingredients (2 servings)



5 or 6 slices pumpernickel bread or other



4 or 5 ham slices


5 tablespoon of cheese cream (Philadelphia)


toasted sesame seeds


lettuce leaves


2 tablespoon chopped green chile peppers


salt and 1/2 lemon juice



Directions


Before soft the cream cheese to be more easy spread.


Spread the cheese cream on the bread slices.



Add sesame seeds by the side of cream cheese.





Add some thin slices of ham and chopped green chile peppers to your taste



Add the lettice leaves and salt an lemon juice..



.Top with second slice bread.



Cut diagonally in half to serve.


Tips:


You may add a peel avocado slice to each layer.


Add some sesam seeds in the dish to serve.


If you like place Mayo fat free and dont use the cream cheese.





.



EN ESPAÑOL


Amo comer un delicioso sandwich ! (jamón, crema de queso,ají verde picado)


Por supuesto que me encanta comer un rico sandwich, pero trato de que sea con ingredientes saludable o que me gusten a mí.




Generalmente me preparo un sandwich

cuando estoy sola al almueroz o en la noche y no tengo deseos de cocinar más largo.


El pan tambien es importante, me encanta el pan pumpernickel, que es un tipo de pan alemán , delgado pero consistente, no es un pan blando.

Entodo caso yo solo doy ideas, los sandwichs se pueden hacer con lo que uno quiera o tenga ganas de comer, esa es la gracia.



Ingredientes (2 porciones)



5 0 6 rebanadas de pan Pumpernickel u otro pan integral o el que se desee.



4 o 5 lonjas delgadas de jamón


(de cerdo o de pavo)

5 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)


semillas de sésamo tostadas


Hojas de lechuga


2 cucharadas de ají verde picado fino

sal y el jugo (para las lechugas) de 1/2 limón



Preparación

Primero suavizar elqueso crema con un tenedor para poder esparcir mejor en el pan.

Ponerle queso crema a las tajadas de pan.

Espolvorear sobre el queso las semillas de sésamo.


Agregar lonjas finas de jamón sobre el queso.

Agregar el ají picado,

Agregar las hogas de lechuga aliñar con sal y un poco de limón.

Y cubrir el sandwich con el otro pan.

Cortar en diagonal para servir.


TIPS;

Se le puede agregar unos pedazos de aguacate queda muy bueno.

Se puede servir con unas semillas de sésamo en el plato.

Si alguien no le gusta el queso crema le puede colocar mayonesa de algún tipo.

20 comments:

  1. Gloria, it sounds lovely!
    I recently use coconut pepper and coriander sauce I make on all my sandwiches instead of butter ;)

    ReplyDelete
  2. Thanks a lot dear, coconut pepper and coriander sound lovely too!!xGloria

    ReplyDelete
  3. Hoy tengo prisa, me llevo dos para el trabajo.

    Graciassssssss

    Muakkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    ReplyDelete
  4. This is a spicy sandwich! woohoo!

    ReplyDelete
  5. Mmmmmm . . . Gloria, this sandwich has lots of things in it that I adore, ham cheese, green chilies and on pumpernickle bread too! You GO girl! Fabulous! xxoo

    ReplyDelete
  6. que wenísisissisisimos sandwiches ohhhh!!!
    y son ligeritos...
    y los puedes comer en un parque... en la playa (sin mayonesa)...
    paseando por la montaña...

    mmmm... yo no tengo prisa pero me llevo tres... los dos de Toro y otro en el bolsillo!!! :)


    besitos de colores

    ReplyDelete
  7. Toro, sabìa que estos te iban a gustar, son ideales de merienda y bien sanitos of course!! besooss Gloria


    Thanks dear Peachkins I love this type of sandwich! xxGloria

    Thanks Marie, oh friend you love me a lot I know, I love ya!!
    Im glad you like this sandwich! xxxGloria


    Je, sabìa que te gustarìa Alma (no sè porque) llevate los que quieras, son para comerselos y disfrutar, son ideales para cualquier lugar, really, además no ocupan espacio, besooss Gloria

    ReplyDelete
  8. That sandwich is very tempting! Yummy!

    Cheers,

    Rosa

    ReplyDelete
  9. Thanks a lot Rosa, xxCheers, Gloria

    ReplyDelete
  10. Que bueno el sandwich con crema de queso.
    Me gusta mucho también el pimiento verde. Estos pimientos envinagrados son muy buenos.

    ¿No pica...?

    ReplyDelete
  11. I love sandwiches too! This one sounds really good. I have surprise on my blog for you. Hope you would like it and have a great week-end, Liz.

    ReplyDelete
  12. Gracias, Marga bueno este tipo de ají verde pica un poco pero no mucho, la gracia que es muy sabroso.
    besoos, Gloria

    Thanks a lot Liz you are really nice I will go to your blog. Thanks, xxGloria

    ReplyDelete
  13. ¡Hola Gloria, ya estoy de nuevo operativo!
    Me encantan los "bocadillos" como los llamamos por acá, en cualquiera de sus distintas variantes. Aquí suelen hacerse con pan francés, pero este que tu nos propones tiene una pinta bárbara.
    Besos.

    ReplyDelete
  14. ¡Ah!Totalmente de acuerdo con la letra, "Free", de mis colegas de "Cat Power". Me ha gustado mucho la canción.

    Y las fotos que has colgado son sencillamente adorables, tanto las de tu familia como las de tu hogar o las de los platos y las composiciones.
    Bravo. Tienes un blog maravilloso.

    ReplyDelete
  15. Gracias gato. Así que te gustó la canción Free, es una niña que se llama Cat Power tengo varias canciones, no es muy conocida, pero me encanta, gracias por venir, besoos Gloria

    ReplyDelete
  16. This is a really yummy sandwich!

    ReplyDelete
  17. Oh, noooo, yo no puedo comer sandwiches tan buenosss, se los daré al Gato, que él come mucho y no engorda jijiji
    Pero, guárdame uno para cuando esté delgadita.
    Besitos.
    ;O)

    ReplyDelete
  18. Feli este sandwich no te engorda nada, de hecho tiene pocas calorías, lo comes de almuerzo (comida ) o cena y no comes nada más, cariños, Gloria

    ReplyDelete

I appreciate your opinions and comments, Thanks for stopping by!

Not anonymous users

Gracias por pasar un momento y comentar, gloria.

.

p

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly